Favorite Social 

Comercianți de șaorma cu de toate, controlați de inspectorii DSVSA Ialomița

30 comercianți ce dețin unități de alimentație publică de tip fast-food și restaurant au fost controlați iar 17 dintre ei au fost sancționați. Inspectorii DSVSA Ialomița au efectuat săptămâna trecută 30 de controale la unități de alimentație publică de tip fast-food și restaurant. Acțiunile au vizat verificarea respectării condițiilor de igienă în spațiile de preparare și servire a alimentelor, evaluarea mediului de depozitare și manipulare a produselor alimentare, verificarea provenienței ingredientelor folosite și a respectării termenelor de valabilitate. Controalele au scos la iveală că unii comercianți aveau spațiile și echipamentele…

Read More
Favorite Social 

DSVSA Ialomița a confiscat 213,6 kg produse alimentare periculoase pentru consumatori

DSVSA Ialomița a efectuat într-o lună 152 controale pentru verificarea modului în care sunt respectate condițiile sanitare veterinare din sectorul alimentar. Inspectorii din Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Ialomița au transmis bilanțul controalelor efectuate în perioada 28 martie – 24 aprilie 2022. Este vorba de acțiuni de control desfășurate la 152 obiective din sectorul alimentar – carmangerii, măcelării, pescării, pizzerii, cantine, unități de catering, cofetării, patiserii. Nu au fost ocolite restaurante ce livrează hrană preparată consumatorilor finali pe bază de livrare la comandă, depozite alimentare, piețe agroalimentare…

Read More